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ほっぺたが落ちる…2020/02/23
こんにちは!
最近、貧血気味だったので美味しいウナギを食べにいきました!
奈良県にあるウナギ屋さんなのですが、そこの紅白焼きが絶品でした…。
特に、白焼きのほうは食べ方が変わっていて、溶かしバターと岩塩(手元のおろし金で削る)と
ワサビでいただくのですが、それがコクがあってとっても美味しい…。
初めての食べ方でしたが、1匹分ぺろりと食べてしましました。
ウナギとか牡蠣とか、栄養のあるものってなんでこんなにおいしいんだろう…。
幸せなひと時でした(^^)